Wisata Kuliner Medan
Chinese food
Pancake durian babura dimsum
Aug 23rd
Durian kota medan memang tak ada mati matinya. Dulu sewaktu kecil makan durian dengan tangan satu persatu. Pilihan makan durian pun sampai banyak tempat dari adam malik, sumatera, semaran dan lain lain. Apakah medan layak di sebut kota durian?
Tapi beriring dengan waktu pastinya bahwa inovasi durian telah terjadi, sekarang kalo di medan makan di beberapa tempat pasti sering di tawarin pancake durian. Pastinya enak deh, cuman memang sedikit mahal. Pancake durian yang cuman dua buah harganya bisa beli durian satu biji. Hehe. Tapi karena enak dan tidak berlepotan maka banyak yang beli.
Di sini babura dimsum di tawarin juga pancake durian yang lembut dan berbentuk semi bulatan, lapisan pancake di tambah dengan cream dan daging durian membuat mulut kita di manjakan dengan bau durian dan lembutnya durian. Sesekali cobalah pancake durian disini asyik kok.
Lokasi jalan babura.
Harga 20 ribu/ porsi
Cing Cong Fan kota cane
Aug 15th
Suka kwetiaw bisa juga kemungkinan besar suka ama cing cong fan. Cing cong fan juga berupa kwetiaw namun lebih tipis dan juga terbuat dari beras. Keunikan cing cong fan ini adalah karena dia di hidangkan dingin dan biasanya juga merupakan salah satu pilihan di yum cha.
Cing cong fan disini campuran daging babi, sebenarnya daging hanya untuk pewarna , namun jika pembuat cing cong fan ini pandai maka rasa kwetiaw tipis ini enak sekali.
Cing cong fan ini ada di jalan yose rizal simpang jalan kota cane dan hanya di buka jam malam. Ada waktu sesekali cobalah sebagai cemilan malam.
Popia yose rizal
Aug 6th
Legenda kuliner medan ada di jalan yose rizal ini. Salah satu ruas jalan kota medan yang banyak menjual makanan makanan. Terutama legendaris popia yang telah dijual selama 40an tahun.
Popia yang disini rasanya super enak dan memang cocok di jadikan legendaris kuliner kota medan. Isi dari popia ini adalah bangkuang putih, bawang goreng, chasion iris kecil, wortel, kacang panjang, daging kepiting dan saus spesial dari sini. Pokoknya aku ancungin jempol. Cabe disini khas banget rasanya. Coba saja dua duanya goreng atau steam. Pokoknya enak.
Lokasi jalan yose rizal dan tidak susah di cari, tempat ini cuman buka sore sampai malam hari.
Harga 4000 / satuan.
Resep ayam paprika lada hitam
Aug 5th
Resep dari ibu muliati hehe… Mantap bu..
Berikut adalah resep dan caranya.
Ayam difillet..then buat kotak
Iris bombay,paprika potong kotak
Bawang putih dicincang dikit
Saus tiram,kecap asin,kecap manis,Merica hitam,
caranya : Tumis bawang putih,bombay,paprika hingga harum,masukkan ayam fillet
Masukin air sdikit
Masukkan saus tiram,kecap asin,kecap manis,black pepper
Kentalkan dgn maizena.
Jadi deh. Selamat menikmati
cing cong fen goreng jalan semarang
Jul 31st
Saya rasa penggemar kuliner medan pasti kenal jalan semarang. Jalan yang menyimpan banyak kenangan dari kecil sampai sekarang tetap menjadi salah satu tempat kuliner di medan. Malah manajemen sekarang memakan POS/Cashier untuk pembayarannya. WOW kan?
Disini sangat terkenal dengan cing cong fen foreng sin tien sia. Makanan dia sudah sangat terkenal cukup lama di jalan semarang dan sekarang di masak oleh anaknya sin tien sia. Jagoan masakan dia adalah bawal rebus, cing cong fen goreng seperti yang ada di gambar. Pokoknya kwetiaw beras pipih yang di sebut cing cong fen ini sangat enak di makan. Cara masak disini juga tidak begitu berminyak. Cocok deh di jadikan makan malam. Ayo berwisata kuliner medan di jalan semarang
lokasi jalan semarang
Harga 20.000 per porsi
Recent Comments